ここ1週間ほど、宮古島も天気がくずれ雨風の多い日が続きました。今日は久しぶりに日の出も見られお日様が戻ってきました。気温も大分下がり、27度ほど。涼しくなってきました。
先日、近所のまなつ食堂（まだ休業中です。）隣の無人販売所にローゼルを見つけました！毎年、こちらの販売所のローゼルを楽しみにしています。無人販売ですが、叔父様が作業されているのでいろいろなローゼル情報をもらえます。今年は、ローゼルの酢漬けを教えてもらいました。というか頂いていきました。私は、お茶にして飲むのが大好きです。いつもお世話になっているロミロミ ポノさんのレシピを真似て、ジンジャーと蜂蜜入りであたたまっています。
